Dans tous nos domaines d’action, nous travaillons en continu pour nous améliorer et atteindre les standards de qualité les plus exigeants. À chaque étape, nous avons mis en place un système strict qui contrôle tous les processus afin d’anticiper et de corriger immédiatement tout problème qui pourrait survenir. La qualité de nos produits étant l’un des piliers fondamentaux de Grupo Jorge, nous appliquons les protocoles les plus rigoureux d’hygiène et de santé pour garantir une bonne conduite et exécution de nos pratiques, ce qui se répercute sur le résultat de nos produits à base de viande. Nous veillons au strict respect de toutes les normes et garantissons ainsi un produit final contrôlé en tout point et exempt de tout risque.